1 serving (85 grams) contains 30 calories, 2.1 grams of protein, 0.4 grams of fat, and 6.2 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
19.8 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 0.3 g | 0% | |
| Grasa Saturada | 0.1 g | 0% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 17 mg | 0% | |
| Carbohidratos Totales | 4.1 g | 1% | |
| Fibra Dietética | 1.5 g | 5% | |
| Azúcares | 0.5 g | ||
| proteínas | 1.4 g | 2% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 85 mg | 6% | |
| Hierro | 0.8 mg | 4% | |
| Potasio | 198.3 mg | 4% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About col rizada toscana
La col rizada toscana, también conocida como Lacinato o col rizada dinosaurio, es un vegetal de hoja denso en nutrientes que proviene de Italia y ha sido un básico en la cocina mediterránea durante siglos. Sus hojas arrugadas de color verde azul oscuro proporcionan un sabor ligeramente terroso y dulce, lo que la convierte en un ingrediente versátil en sopas, ensaladas y salteados. Rica en vitaminas A, C y K, la col rizada toscana apoya la inmunidad, la salud ósea y la vitalidad de la piel. También es rica en antioxidantes y fibra, favoreciendo la digestión y protegiendo contra enfermedades crónicas. Baja en calorías y libre de grasa, es una excelente opción para el control de peso y la salud del corazón. Sin embargo, las personas que toman medicamentos anticoagulantes deben controlar el consumo de col rizada debido a su alto contenido de vitamina K. Ya sea consumida cruda o cocida, la col rizada toscana aporta nutrientes robustos y excelentes beneficios para la salud mientras realza cualquier platillo con su sabor rico y sustancioso.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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