1 serving (130 grams) contains 36 calories, 1.2 grams of protein, 0.1 grams of fat, and 8.4 grams of carbohydrates.
Calorías |
36.4 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 0.1 g | 0% | |
| Grasa Saturada | 0.0 g | 0% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0.1 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 87.1 mg | 3% | |
| Carbohidratos Totales | 8.4 g | 3% | |
| Fibra Dietética | 2.3 g | 8% | |
| Azúcares | 4.9 g | ||
| proteínas | 1.2 g | 2% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 39 mg | 3% | |
| Hierro | 0.4 mg | 2% | |
| Potasio | 248.3 mg | 5% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Nutrition data sourced from USDA FoodData Central
Los nabos son verduras de raíz ricas en nutrientes que pertenecen a la familia Brassicaceae, estrechamente relacionada con el repollo y el brócoli. Originarios de Asia y Europa, se usan ampliamente en diversas cocinas, desde abundantes guisos europeos hasta salteados asiáticos. Los nabos son bajos en calorías y están llenos de nutrientes esenciales, incluyendo vitamina C, potasio y fibra, lo que los hace excelentes para apoyar la salud inmunológica, la función cardíaca y la digestión. También contienen antioxidantes que ayudan a combatir la inflamación y apoyan la salud en general. Las hojas superiores de los nabos, los grelos, también son igualmente nutritivas, ofreciendo altos niveles de vitamina K, calcio y beta-caroteno. Mientras que los nabos son versátiles y saludables, aquellos que monitorean su ingesta de carbohidratos deben tener en cuenta que contienen azúcares naturales. Ya sea asados, aplastados o añadidos a sopas, los nabos son una adición sabrosa y nutritiva a dietas equilibradas.