Arroz amarillo de cúrcuma

Arroz amarillo de cúrcuma

Grain

Calificación del Artículo: 69/100

1 serving (150 grams) contains 200 calories, 4.0 grams of protein, 2.0 grams of fat, and 40.0 grams of carbohydrates.

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SnapCalorie App Screenshot
320.0
calorías
6.4
proteínas
64.0
carbohidratos
3.2
grasa

Información Nutricional

1 taza (240g)
Calorías
320.0
% Valor Diario*
Grasa Total 3.2 g 4%
Grasa Saturada 0.8 g 4%
Grasa Poliinsaturada 0 g
Colesterol 0 mg 0%
Sodio 480 mg 20%
Carbohidratos Totales 64.0 g 23%
Fibra Dietética 1.6 g 5%
Azúcares 1.6 g
proteínas 6.4 g 12%
Vitamina D 0 mcg 0%
Calcio 16.0 mg 1%
Hierro 2.4 mg 13%
Potasio 80.0 mg 1%

* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.

Atributos de la Comida

🍯 Low sugar

Fuente de Calorías

82.5%
8.2%
9.3%
Grasa: 28 cal (9.3%)
Proteínas: 25 cal (8.2%)
Carbohidratos: 256 cal (82.5%)

About Arroz amarillo de cúrcuma

El Arroz Amarillo de Cúrcuma es un plato vibrante que se encuentra frecuentemente en las cocinas del Sur de Asia, Sudeste Asiático y Medio Oriente. Su tono dorado proviene de la cúrcuma, una especia celebrada por sus propiedades antiinflamatorias y antioxidantes. El plato generalmente incluye arroz aromático basmati o jazmín, cocido con cúrcuma, ajo, cebolla y a veces especias adicionales como comino o cilantro. Leche de coco o caldo se pueden agregar para obtener un sabor y untuosidad adicionales. El Arroz Amarillo de Cúrcuma no solo es visualmente atractivo, sino también rico en nutrientes, ofreciendo un recuento moderado de calorías y carbohidratos complejos para energía. La cúrcuma aporta curcumina, conocida por apoyar la salud inmunológica y reducir la inflamación. Aunque generalmente es saludable, el plato puede ser alto en sodio si se prepara con caldos o condimentos salados, por lo que la preparación consciente es clave. Sírvelo con proteínas magras o verduras para una comida equilibrada.