1 serving (150 grams) contains 200 calories, 4.0 grams of protein, 2.0 grams of fat, and 40.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
320.0 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 3.2 g | 4% | |
| Grasa Saturada | 0.8 g | 4% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 480 mg | 20% | |
| Carbohidratos Totales | 64.0 g | 23% | |
| Fibra Dietética | 1.6 g | 5% | |
| Azúcares | 1.6 g | ||
| proteínas | 6.4 g | 12% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 16.0 mg | 1% | |
| Hierro | 2.4 mg | 13% | |
| Potasio | 80.0 mg | 1% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El Arroz Amarillo de Cúrcuma es un plato vibrante que se encuentra frecuentemente en las cocinas del Sur de Asia, Sudeste Asiático y Medio Oriente. Su tono dorado proviene de la cúrcuma, una especia celebrada por sus propiedades antiinflamatorias y antioxidantes. El plato generalmente incluye arroz aromático basmati o jazmín, cocido con cúrcuma, ajo, cebolla y a veces especias adicionales como comino o cilantro. Leche de coco o caldo se pueden agregar para obtener un sabor y untuosidad adicionales. El Arroz Amarillo de Cúrcuma no solo es visualmente atractivo, sino también rico en nutrientes, ofreciendo un recuento moderado de calorías y carbohidratos complejos para energía. La cúrcuma aporta curcumina, conocida por apoyar la salud inmunológica y reducir la inflamación. Aunque generalmente es saludable, el plato puede ser alto en sodio si se prepara con caldos o condimentos salados, por lo que la preparación consciente es clave. Sírvelo con proteínas magras o verduras para una comida equilibrada.