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Arroz de cúrcuma

Arroz de cúrcuma

Grain

Calificación del Artículo: 71/100

1 serving (200 grams) contains 250 calories, 5.0 grams of protein, 3.0 grams of fat, and 45.0 grams of carbohydrates.

Titanium Cutting Board
4.9
★★★★★
1,315 verified reviews
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David M., Verified Buyer
294.1
calorías
5.9
proteínas
52.9
carbohidratos
3.5
grasa

Información Nutricional

1 taza (235.3g)
Calorías
294.1
% Valor Diario*
Grasa Total 3.5 g 4%
Grasa Saturada 0.6 g 3%
Grasa Poliinsaturada 0 g
Colesterol 0 mg 0%
Sodio 352.9 mg 15%
Carbohidratos Totales 52.9 g 19%
Fibra Dietética 2.4 g 8%
Azúcares 1.2 g
proteínas 5.9 g 11%
Vitamina D 0 mcg 0%
Calcio 23.5 mg 1%
Hierro 1.8 mg 10%
Potasio 117.6 mg 2%

* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.

Atributos de la Comida

🍯 Low sugar
🧂 Low sodium
🧂 Low salt

Fuente de Calorías

79.3%
8.8%
11.8%
Grasa: 31 cal (11.8%)
Proteínas: 23 cal (8.8%)
Carbohidratos: 211 cal (79.3%)

About Arroz de cúrcuma

El arroz con cúrcuma es un plato sabroso originario de las cocinas del sur de Asia y Oriente Medio, celebrado por su vibrante color dorado y su sabor aromático. Se elabora cocinando arroz con polvo de cúrcuma, cebolla, ajo y, a veces, otras especias como comino o cilantro, a menudo se enriquece con un chorrito de caldo y un toque de aceite o mantequilla. La cúrcuma, el ingrediente clave, es reconocida por sus propiedades antiinflamatorias gracias a la curcumina, un potente antioxidante. El arroz proporciona una fuente de carbohidratos para energía sostenida. Cuando se prepara con grasas añadidas mínimas, el arroz con cúrcuma puede ser un acompañamiento saludable. Sin embargo, las variaciones con exceso de aceite o mantequilla pueden aumentar el contenido calórico. Combinarlo con proteínas magras y verduras lo convierte en un acompañamiento nutritivo y visualmente atractivo para muchas comidas. El arroz con cúrcuma es un plato versátil que combina tanto sabores tradicionales como beneficios modernos para la salud.

Data Sources & Scientific References

Our nutrition data comes from trusted, authoritative sources to ensure accuracy and reliability. Below are specific scientific references and authoritative sources for this food item.

Additional Authoritative Sources:

Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.

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