sucuk

sucuk

Meat

Calificación del Artículo: 37/100

1 serving (50 grams) contains 226 calories, 10.0 grams of protein, 20.0 grams of fat, and 0.8 grams of carbohydrates.

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SnapCalorie App Screenshot
1076.2
calorías
47.6
proteínas
3.6
carbohidratos
95.2
grasa

Información Nutricional

1 taza (238.1g)
Calorías
1076.2
% Valor Diario*
Grasa Total 95.2 g 122%
Grasa Saturada 35.7 g 178%
Grasa Poliinsaturada 0 g
Colesterol 190.5 mg 63%
Sodio 3571.4 mg 155%
Carbohidratos Totales 3.6 g 1%
Fibra Dietética 0 g 0%
Azúcares 1.2 g
proteínas 47.6 g 95%
Vitamina D 0 mcg 0%
Calcio 47.6 mg 3%
Hierro 6.0 mg 33%
Potasio 714.3 mg 15%

* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.

Atributos de la Comida

🥓 Keto friendly
🍯 Low sugar
⚠️ Contains trans fat
🧈 High saturated fat
🥩 High protein
🍞 Low carbs

Fuente de Calorías

1.4%
17.9%
80.7%
Grasa: 856 cal (80.7%)
Proteínas: 190 cal (17.9%)
Carbohidratos: 14 cal (1.4%)

About sucuk

El sucuk turco es un embutido seco y picante hecho de carne de res o cordero molida, condimentado con una mezcla robusta de especias como ajo, comino, pimentón y sumac. Originario de Turquía y popular en todo Oriente Medio y los Balcanes, es un básico en la cocina turca, celebrado por su rico sabor y versatilidad. El sucuk suele ser secado al aire, lo que concentra su sabor, y a menudo se cocina a la sartén, a la parrilla o se usa como cobertura para platos como huevos o pide. Si bien el sucuk es alto en proteínas y ofrece una fuente sabrosa de energía, también es rico en grasas saturadas y sodio, lo cual puede no ser ideal para quienes controlan su ingesta de estos nutrientes. Disfrutado con moderación, el sucuk puede agregar una agradable profundidad de sabor a varias comidas, ofreciendo un sabor de la auténtica gastronomía turca.