1 serving (50 grams) contains 6 calories, 0.2 grams of protein, 0.1 grams of fat, and 1.1 grams of carbohydrates.
Calorías |
26.0 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 0.2 g | 0% | |
| Grasa Saturada | 0 g | 0% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 2839.1 mg | 123% | |
| Carbohidratos Totales | 5.4 g | 1% | |
| Fibra Dietética | 1.2 g | 4% | |
| Azúcares | 2.8 g | ||
| proteínas | 1.2 g | 2% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 33.1 mg | 2% | |
| Hierro | 0.7 mg | 3% | |
| Potasio | 118.3 mg | 2% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Los encurtidos turcos, o "turşu," son un elemento básico de la cocina turca con un sabor agrio y fermentado, disfrutados como un acompañamiento sabroso para las comidas. Hechos con una variedad de verduras como pepinos, zanahorias, pimientos, repollo y judías verdes, estos encurtidos se preservan tradicionalmente en una mezcla de agua, sal y vinagre, a veces con ajo o especias para añadir sabor. Conocidos por su sabor brillante y lleno de sabor, los encurtidos turcos se consumen ampliamente en toda Turquía y se valoran por sus beneficios probióticos, que favorecen la salud intestinal y la digestión. Ricos en vitaminas como A, C y K, así como minerales esenciales, son un tentempié bajo en calorías. Sin embargo, su alto contenido de sal puede ser motivo de preocupación para las personas que controlan la ingesta de sodio. Mejor disfrutados con moderación, los encurtidos turcos son una adición única y saludable a la dieta mediterránea.