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Albóndigas turcas

Albóndigas turcas

Dinner

Calificación del Artículo: 57/100

1 serving (100 grams) contains 250 calories, 15.0 grams of protein, 18.0 grams of fat, and 10.0 grams of carbohydrates.

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SnapCalorie App Screenshot
595.2
calorías
35.7
proteínas
23.8
carbohidratos
42.9
grasa

Información Nutricional

1 taza (238.1g)
Calorías
595.2
% Valor Diario*
Grasa Total 42.9 g 55%
Grasa Saturada 14.3 g 71%
Grasa Poliinsaturada 0 g
Colesterol 166.7 mg 55%
Sodio 1190.5 mg 51%
Carbohidratos Totales 23.8 g 8%
Fibra Dietética 2.4 g 8%
Azúcares 4.8 g
proteínas 35.7 g 71%
Vitamina D 47.6 mcg 238%
Calcio 71.4 mg 5%
Hierro 6.0 mg 33%
Potasio 714.3 mg 15%

* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.

Atributos de la Comida

🍯 Low sugar
⚠️ Contains trans fat
🧈 High saturated fat
🥩 High protein

Fuente de Calorías

15.3%
22.9%
61.9%
Grasa: 386 cal (61.9%)
Proteínas: 142 cal (22.9%)
Carbohidratos: 95 cal (15.3%)

About Albóndigas turcas

Las albóndigas turcas, conocidas como "Köfte", son un plato popular arraigado en la cocina turca, apreciado por su mezcla sabrosa de ingredientes y simplicidad. Normalmente hechas con carne de res o cordero molida, se sazonan con cebollas, ajo, perejil, migas de pan y una mezcla de especias aromáticas como comino y pimentón. Moldeadas en pequeñas hamburguesas o bolitas, se asan a la parrilla, se hornean o se fríen en sartén, ofreciendo una mezcla satisfactoria de bordes crujientes e interiores jugosos. El Köfte a menudo se sirve con arroz, ensaladas o salsas a base de yogur. Rico en proteínas de la carne y lleno de hierbas aromáticas, las albóndigas turcas pueden ser una opción nutritiva, aunque su salud depende de la preparación. Hornear o asar a la parrilla es una opción más ligera que freír, y los cortes magros de carne reducen las grasas saturadas. Aunque sea rico y satisfactorio, la moderación es clave para mantener los niveles de sodio y grasa bajo control. Disfruta del Köfte como parte de una comida equilibrada para saborear saludablemente la tradición turca.

Data Sources & Scientific References

Our nutrition data comes from trusted, authoritative sources to ensure accuracy and reliability. Below are specific scientific references and authoritative sources for this food item.

Additional Authoritative Sources:

Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.

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