1 serving (150 grams) contains 350 calories, 20.0 grams of protein, 25.0 grams of fat, and 10.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
552.1 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 39.4 g | 50% | |
| Grasa Saturada | 15.8 g | 79% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 110.4 mg | 36% | |
| Sodio | 788.6 mg | 34% | |
| Carbohidratos Totales | 15.8 g | 5% | |
| Fibra Dietética | 1.6 g | 5% | |
| Azúcares | 3.2 g | ||
| proteínas | 31.5 g | 63% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 63.1 mg | 4% | |
| Hierro | 3.9 mg | 21% | |
| Potasio | 473.2 mg | 10% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El Köfte de Cordero Turco es un plato sabroso arraigado en la cocina turca, que muestra las ricas tradiciones culinarias de la región. Hecho con cordero finamente picado, está sazonado con especias aromáticas como comino, cilantro, pimentón y a veces perejil fresco o menta para un toque herbáceo. Normalmente se forma en pequeñas hamburguesas o albóndigas y se fríe en sartén, se asa a la parrilla o se hornea, el Köfte es un plato versátil disfrutado como un centro de proteínas o como parte de una bandeja de mezze. El cordero es una buena fuente de proteína de alta calidad, zinc y hierro, que apoyan el crecimiento muscular y la salud inmunológica. Sin embargo, debido a su mayor contenido de grasa, especialmente grasa saturada, se sugiere moderación para aquellos que están atentos a su ingesta calórica o salud cardíaca. Combinar el Köfte con ensaladas frescas, cereales integrales o salsas a base de yogur como el tzatziki puede mejorar su perfil nutricional, proporcionando fibra y probióticos para una comida equilibrada.