1 serving (100 grams) contains 200 calories, 4.0 grams of protein, 7.0 grams of fat, and 30.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
476.2 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 16.7 g | 21% | |
| Grasa Saturada | 9.5 g | 47% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 59.5 mg | 19% | |
| Sodio | 119.0 mg | 5% | |
| Carbohidratos Totales | 71.4 g | 25% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 59.5 g | ||
| proteínas | 9.5 g | 19% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 357.1 mg | 27% | |
| Hierro | 0.5 mg | 2% | |
| Potasio | 357.1 mg | 7% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About helado turco
El helado turco, conocido como "dondurma", es un postre distintivo originario de Turquía que se destaca por su textura elástica y masticable. Hecho con leche, azúcar, salep (una harina hecha de la raíz de orquídeas silvestres) y resina de lentisco, el dondurma se diferencia de los helados tradicionales por su elasticidad y resistencia al derretimiento. Rico en calcio y proteínas de su base de leche, ofrece algunos beneficios nutricionales, aunque también es alto en azúcar y grasas saturadas, común en la mayoría de los helados. El salep contribuye fibra y puede ayudar a la digestión, sin embargo, su rareza ha generado preocupaciones sobre la sobreexplotación. El helado turco es celebrado no solo por su sabor y textura cremosa, sino también por las memorables actuaciones de los vendedores ambulantes que a menudo acompañan su servicio. Aunque el dondurma se puede disfrutar como un regalo ocasional, la moderación es clave para equilibrar sus efectos en la salud con sus cualidades indulgentes.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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