1 serving (100 grams) contains 216 calories, 4.0 grams of protein, 9.0 grams of fat, and 28.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
514.3 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 21.4 g | 27% | |
| Grasa Saturada | 11.9 g | 59% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 71.4 mg | 23% | |
| Sodio | 142.9 mg | 6% | |
| Carbohidratos Totales | 66.7 g | 24% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 57.1 g | ||
| proteínas | 9.5 g | 19% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 309.5 mg | 23% | |
| Hierro | 0.2 mg | 1% | |
| Potasio | 357.1 mg | 7% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El dondurma turco es un helado único y elástico originario de Turquía, celebrado por su textura masticable y su rico sabor. Hecho con leche, azúcar y dos ingredientes clave: salep, una harina derivada de los tubérculos de orquídeas silvestres, y almáciga, una resina que añade elasticidad, este postre se diferencia de los helados tradicionales. En comparación con muchos postres congelados, el dondurma tiende a ser más denso y se derrite más lentamente, gracias a su composición distintiva. Aunque proporciona calcio esencial y proteínas de la leche, el contenido de azúcar puede ser considerable, por lo que la moderación es importante para aquellos que supervisan su ingesta. Su preparación única y su consistencia espesa lo convierten en una curiosidad culinaria y un deleite en la cocina turca.
Our nutrition data comes from trusted, authoritative sources to ensure accuracy and reliability. Below are specific scientific references and authoritative sources for this food item.
Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
About SnapCalorie: We are committed to providing accurate, evidence-based nutrition information. Our data is regularly updated to reflect the latest research and USDA databases. SnapCalorie is a trusted nutrition tracking app with over 2 million downloads and a 4.8/5 star rating.