1 serving (28 grams) contains 100 calories, 6.0 grams of protein, 8.0 grams of fat, and 1.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
854.7 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 68.4 g | 87% | |
| Grasa Saturada | 42.7 g | 213% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 213.7 mg | 71% | |
| Sodio | 2564.1 mg | 111% | |
| Carbohidratos Totales | 8.5 g | 3% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 0 g | ||
| proteínas | 51.3 g | 102% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 1709.4 mg | 131% | |
| Hierro | 1.7 mg | 9% | |
| Potasio | 256.4 mg | 5% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El queso turco abarca una variedad de estilos y sabores, reflejando la rica herencia culinaria del país. Las opciones populares incluyen beyaz peynir (queso blanco), kasar (queso curado), y tulum (queso de leche de oveja), cada uno elaborado con leche de vaca, oveja o cabra. Estos quesos suelen ser mínimamente procesados, preservando un sabor y textura naturales. Ricos en calcio, proteínas y vitaminas esenciales como B12, apoyan la salud ósea y el mantenimiento muscular. Algunos tipos, como el beyaz peynir fresco, son más bajos en grasa, mientras que las variedades curadas como el kasar pueden tener un contenido de grasa más alto. El queso turco es un alimento básico en la cocina tradicional, utilizado en desayunos, pasteles de börek y ensaladas. Aunque deliciosos y ricos en nutrientes, ciertos tipos pueden ser altos en sodio y grasas saturadas, por lo que la moderación es clave. Ampliamente apreciados por su versatilidad, los quesos turcos son un testimonio de métodos artesanales centenarios y sabores regionales.