1 serving (100 grams) contains 135 calories, 25.0 grams of protein, 3.5 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
321.4 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 8.3 g | 10% | |
| Grasa Saturada | 2.4 g | 12% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 166.7 mg | 55% | |
| Sodio | 154.8 mg | 6% | |
| Carbohidratos Totales | 0 g | 0% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 0 g | ||
| proteínas | 59.5 g | 119% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 35.7 mg | 2% | |
| Hierro | 2.9 mg | 16% | |
| Potasio | 595.2 mg | 12% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About escalope de pavo
El escalope de pavo es una rebanada fina y ablandada de pavo, típicamente empanizada y ligeramente dorada en sartén o al horno. Este plato, inspirado en la cocina al estilo scallopini italiano, combina el pavo magro con sabores como ajo, limón y hierbas, frecuentemente servido con una salsa ligera o sobre pasta. El pavo es una fuente de proteína nutritiva, baja en grasa en comparación con las carnes rojas, convirtiéndolo en una opción saludable para el corazón, rica en vitaminas esenciales como B6 y B12. Al empanizar y freír, el contenido calórico puede aumentar debido a las grasas adicionales de aceite o mantequilla, pero hornearlo u usar una freidora de aire ofrece una alternativa más saludable. La versatilidad del plato se presta para cocinas mediterráneas, europeas y americanas. Combinarlo con verduras al vapor o un acompañamiento de cereales integrales le brinda nutrientes adicionales y equilibrio, convirtiendo al escalope de pavo en una opción sabrosa para aquellos que buscan variedad en su dieta.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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