1 serving (100 grams) contains 150 calories, 18.0 grams of protein, 8.0 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
357.1 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 19.0 g | 24% | |
| Grasa Saturada | 6.0 g | 30% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 166.7 mg | 55% | |
| Sodio | 178.6 mg | 7% | |
| Carbohidratos Totales | 0 g | 0% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 0 g | ||
| proteínas | 42.9 g | 85% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 23.8 mg | 1% | |
| Hierro | 3.6 mg | 20% | |
| Potasio | 476.2 mg | 10% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Pescuezo de pavo
Los cuellos de pavo son un corte sabroso y rico en nutrientes de aves comúnmente utilizado en sopas, guisos y caldos en diversas cocinas, incluidos los platos del sur de Estados Unidos y del Caribe. Compuestos por músculos y tejido conectivo, son ricos en proteínas y minerales esenciales como fósforo y selenio, que apoyan la salud ósea y la función inmunológica. Los cuellos de pavo también contienen colágeno, que puede beneficiar la salud de la piel y las articulaciones cuando se cocinan lentamente. Sin embargo, su contenido calórico y de colesterol puede ser mayor que cortes magros, por lo que las porciones deben considerarse para una dieta equilibrada. Cuando se preparan cocidos lentamente o asados con verduras, ofrecen una opción abundante y rica en nutrientes al mismo tiempo que se minimiza el exceso de grasa y sodio. Conocidos por su textura versátil y sabor intenso, los cuellos de pavo son una opción asequible y sostenible que aprovecha partes de aves menos utilizadas, mejorando tanto el valor culinario como el ambiental.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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