1 serving (112 grams) contains 160 calories, 21.1 grams of protein, 8.0 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
321.4 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 16.1 g | 20% | |
| Grasa Saturada | 5.0 g | 25% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 159.7 mg | 53% | |
| Sodio | 159.7 mg | 6% | |
| Carbohidratos Totales | 0 g | 0% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 0 g | ||
| proteínas | 42.4 g | 84% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 0 mg | 0% | |
| Hierro | 2.2 mg | 12% | |
| Potasio | 0 mg | 0% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About carne de pavo
La carne de pavo molida, también conocida como carne de pavo picada, se elabora moliendo finamente la carne de pavo, típicamente de la pechuga o muslo, creando un ingrediente versátil popular en las cocinas globales. Conocida por su contenido de proteínas magras, la carne de pavo molida suele ser elegida como una alternativa más saludable a la carne de res o cerdo molidas debido a sus niveles más bajos de grasa, especialmente cuando se elabora con carne blanca. Es rica en nutrientes esenciales como las vitaminas del grupo B, selenio y zinc, que apoyan la producción de energía y la salud inmunológica. Comúnmente utilizada en platos como hamburguesas de pavo, albóndigas, tacos y cazuelas, es un básico en la cocina mediterránea, americana y de fusión. Sin embargo, su saludabilidad puede variar dependiendo del corte —la carne oscura o mezclas con mayor contenido de grasa aumentan el nivel de calorías y grasa. Además, algunas variedades pre-sazonadas pueden contener sodio añadido. Elegir carne de pavo molida magra y mínimamente procesada garantiza una opción nutritiva para comidas equilibradas.
Data Sources & Scientific References
Our nutrition data comes from trusted, authoritative sources to ensure accuracy and reliability. Below are specific scientific references and authoritative sources for this food item.
- USDA FoodData - carne de pavo DataU.S. Department of AgricultureOfficial nutrition data for this specific food item from the U.S. Department of Agriculture's comprehensive food database.
Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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