1 serving (100 grams) contains 135 calories, 30.0 grams of protein, 3.0 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
321.4 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 7.1 g | 9% | |
| Grasa Saturada | 2.4 g | 12% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 166.7 mg | 55% | |
| Sodio | 119.0 mg | 5% | |
| Carbohidratos Totales | 0 g | 0% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 0 g | ||
| proteínas | 71.4 g | 142% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 35.7 mg | 2% | |
| Hierro | 2.9 mg | 16% | |
| Potasio | 714.3 mg | 15% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
La carne de pavo, conocida por su perfil magro, es una fuente de proteínas nutritiva y versátil comúnmente utilizada en diversas cocinas, especialmente en platos americanos y mediterráneos. Se obtiene principalmente del pecho del ave y otras áreas bajas en grasa, ofreciendo una alternativa baja en calorías a las carnes rojas como la carne de res o cerdo. Rica en proteínas de alta calidad, el pavo es una excelente opción para el desarrollo y reparación muscular. También es rico en nutrientes esenciales como las vitaminas del grupo B, selenio y zinc, que apoyan el metabolismo, la inmunidad y la salud en general. El bajo contenido de grasa de la carne, especialmente cuando se quita la piel, la convierte en una opción saludable para el corazón para aquellos que controlan los niveles de colesterol. Sin embargo, los productos procesados de pavo, como las lonchas de fiambre o las salchichas, pueden contener sodio adicional y conservantes, por lo que es preferible optar por cortes frescos. El pavo magro se puede asar, a la parrilla, o incorporar en sopas, ensaladas y salteados, lo que lo convierte en una adición satisfactoria y consciente de la salud a cualquier plan de comidas.