1 serving (100 grams) contains 135 calories, 30.0 grams of protein, 3.5 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
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Calorías |
321.4 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 8.3 g | 10% | |
| Grasa Saturada | 2.4 g | 12% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 166.7 mg | 55% | |
| Sodio | 119.0 mg | 5% | |
| Carbohidratos Totales | 0 g | 0% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 0 g | ||
| proteínas | 71.4 g | 142% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 35.7 mg | 2% | |
| Hierro | 2.9 mg | 16% | |
| Potasio | 569.0 mg | 12% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El pavo, cocido a la perfección jugosa, es una carne rica en proteínas que se disfruta frecuentemente en varias gastronomías, especialmente en las tradiciones americanas y europeas. Surgiendo como un elemento básico en comidas festivas como Acción de Gracias, el pavo es versátil en su preparación—asado, a la parrilla, o ahumado—ofreciendo una alternativa más magra a las carnes rojas. Repleto de nutrientes esenciales, el pavo cocido contiene cantidades significativas de vitaminas del grupo B, selenio y zinc, que apoyan el metabolismo de la energía, la inmunidad y la salud en general. Su bajo contenido en grasa, especialmente en la carne de pechuga, lo convierte en una excelente opción para dietas conscientes del corazón y la gestión del peso. Sin embargo, la carne oscura o la piel pueden tener niveles de grasa más altos. Algunas preparaciones, como el pavo muy salado o procesado, pueden aumentar la ingesta de sodio, por lo que la moderación es clave. Cuando se cocina cuidadosamente, el pavo puede ser una parte equilibrada y nutritiva de cualquier comida, combinándose bien con hierbas y acompañamientos estacionales para un sabor y nutrición saludables.
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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