1 serving (150 grams) contains 80 calories, 2.0 grams of protein, 3.0 grams of fat, and 12.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
126.2 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 4.7 g | 6% | |
| Grasa Saturada | 0.8 g | 4% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 473.2 mg | 20% | |
| Carbohidratos Totales | 18.9 g | 6% | |
| Fibra Dietética | 4.7 g | 16% | |
| Azúcares | 6.3 g | ||
| proteínas | 3.2 g | 6% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 63.1 mg | 4% | |
| Hierro | 2.4 mg | 13% | |
| Potasio | 394.3 mg | 8% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Turaí sabji
La Sabji de Turai, también conocida como Curry de Luffa, es un plato tradicional indio popular en diversas cocinas regionales. Hecho con luffa fresco, una hortaliza verde de textura tierna, el plato suele cocinarse con cebollas, tomates, ajo y una variedad de especias aromáticas como cúrcuma, comino y cilantro. Esta sabji baja en calorías es densa en nutrientes, ofreciendo vitaminas A, C y antioxidantes que favorecen la salud de la piel y la inmunidad. La luffa también es rica en fibra dietética, promoviendo una digestión saludable y ayudando a mantener la saciedad. Cocinado tradicionalmente con poco aceite, la Sabji de Turai es una opción ligera y saludable adecuada para vegetarianos y personas conscientes de su salud. Aunque generalmente es un plato saludable, el perfil nutricional puede variar dependiendo de ingredientes adicionales como ghee o crema. Ideal para acompañar con arroz cocido al vapor o chapati, la Sabji de Turai es valorada como un componente de comida sabroso y equilibrado.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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