Tártaro de atún sobre crisps de wantán

Tártaro de atún sobre crisps de wantán

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Calificación del Artículo: 70/100

1 serving (85 grams) contains 150 calories, 12.0 grams of protein, 7.0 grams of fat, and 10.0 grams of carbohydrates.

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416.7
calorías
33.3
proteínas
27.8
carbohidratos
19.4
grasa

Información Nutricional

1 taza (236.1g)
Calorías
416.7
% Valor Diario*
Grasa Total 19.4 g 24%
Grasa Saturada 4.2 g 21%
Grasa Poliinsaturada 0 g
Colesterol 55.6 mg 18%
Sodio 833.3 mg 36%
Carbohidratos Totales 27.8 g 10%
Fibra Dietética 2.8 g 10%
Azúcares 2.8 g
proteínas 33.3 g 66%
Vitamina D 138.9 mcg 694%
Calcio 55.6 mg 4%
Hierro 2.8 mg 15%
Potasio 555.6 mg 11%

* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.

Atributos de la Comida

🍯 Low sugar
🥩 High protein

Fuente de Calorías

26.5%
31.8%
41.7%
Grasa: 174 cal (41.7%)
Proteínas: 133 cal (31.8%)
Carbohidratos: 111 cal (26.5%)

About Tártaro de atún sobre crisps de wantán

El Tartar de Atún en Crispetas de Wantán es un vibrante plato de fusión que combina atún fresco de calidad sushi con crujientes chips de wantán, inspirado por las tendencias asiáticas y modernas en gastronomía. Este aperitivo presenta atún crudo finamente picado, típicamente mezclado con ingredientes como aceite de sésamo, salsa de soja, jugo de lima y hierbas frescas como cilantro o cebolla verde, ofreciendo un equilibrio sabroso de notas saladas, tangy y amaderadas. Las crispetas de wantán, ligeras y crujientes, complementan la textura sedosa del atún. Rico en proteínas y ácidos grasos omega-3, el atún proporciona beneficios para la salud del corazón y apoya la función cerebral. Sin embargo, el plato puede ser alto en sodio debido a la salsa de soja y puede contener grasas agregadas por freír los envoltorios de wantán. Disfrutado con moderación, este plato ofrece una mezcla refrescante de texturas y sabores, perfecto para aquellos que buscan un aperitivo más ligero y lleno de nutrientes con inspiración culinaria global.