1 serving (100 grams) contains 150 calories, 22.0 grams of protein, 5.0 grams of fat, and 2.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
357.1 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 11.9 g | 15% | |
| Grasa Saturada | 2.4 g | 12% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 95.2 mg | 31% | |
| Sodio | 714.3 mg | 31% | |
| Carbohidratos Totales | 4.8 g | 1% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 0 g | ||
| proteínas | 52.4 g | 104% | |
| Vitamina D | 476.2 mcg | 2381% | |
| Calcio | 23.8 mg | 1% | |
| Hierro | 2.4 mg | 13% | |
| Potasio | 833.3 mg | 17% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El tartar de atún es un plato vibrante a menudo asociado con la cocina japonesa y francesa, que combina cubos de atún fresco y crudo con adiciones sabrosas como salsa de soja, aceite de sésamo, jugo de lima, aguacate y hierbas. Este plato resalta la dulzura natural y la textura delicada del atún de calidad de sushi, convirtiéndolo en un popular aperitivo o comida ligera. Repleto de proteínas de alta calidad y ácidos grasos omega-3, el tartar de atún apoya la salud del corazón, la función cerebral y la reparación muscular. La adición de ingredientes frescos como aguacate y cítricos potencia su perfil nutricional con grasas saludables, fibra y antioxidantes. Aunque bajo en carbohidratos y calorías, es importante disfrutar del tartar de atún con moderación debido al posible contenido de mercurio en el atún y al sodio añadido de los adobos o la salsa de soja. Servido fresco y frío, este plato es una elección refrescante y nutritiva para los amantes de los mariscos que buscan una comida ligera y saludable.