1 serving (85 grams) contains 120 calories, 16.0 grams of protein, 5.0 grams of fat, and 2.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
333.3 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 13.9 g | 17% | |
| Grasa Saturada | 2.8 g | 14% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 83.3 mg | 27% | |
| Sodio | 555.6 mg | 24% | |
| Carbohidratos Totales | 5.6 g | 2% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 0 g | ||
| proteínas | 44.4 g | 88% | |
| Vitamina D | 138.9 mcg | 694% | |
| Calcio | 27.8 mg | 2% | |
| Hierro | 2.8 mg | 15% | |
| Potasio | 694.4 mg | 14% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El Tartar de Atún es un delicado aperitivo arraigado en la cocina japonesa, a menudo aclamado por sus sabores frescos y limpios. Este plato presenta atún crudo de calidad sushi finamente picado, generalmente mezclado con ingredientes como salsa de soja, aceite de sésamo, jugo de lima y a veces aguacate o cebolletas para añadir textura y sabor. Rico en proteínas magras y ácidos grasos omega-3, el atún es beneficioso para la salud del corazón y la función cerebral. La inclusión de ingredientes densos en nutrientes como el aguacate proporciona grasas saludables, mientras que el jugo de lima añade una dosis picante de vitamina C. Sin embargo, el contenido de sodio puede ser elevado debido a condimentos como la salsa de soja, por lo que la moderación es clave. A menudo se sirve sobre wontons crujientes o con un lado de galletas saladas, siendo una forma ligera pero sabrosa de comenzar una comida. El Tartar de Atún combina una experiencia gastronómica sofisticada con varios nutrientes beneficiosos, convirtiéndolo en una elección tanto culinaria como consciente de la salud cuando se disfruta con atención.