1 serving (100 grams) contains 144 calories, 23.0 grams of protein, 5.0 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
342.9 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 11.9 g | 15% | |
| Grasa Saturada | 3.6 g | 18% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 95.2 mg | 31% | |
| Sodio | 119.0 mg | 5% | |
| Carbohidratos Totales | 0 g | 0% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 0 g | ||
| proteínas | 54.8 g | 109% | |
| Vitamina D | 476.2 mcg | 2381% | |
| Calcio | 23.8 mg | 1% | |
| Hierro | 3.1 mg | 17% | |
| Potasio | 600 mg | 12% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Plato de sashimi de atún
El plato de Sashimi de Atún es un básico de la cocina japonesa, celebrado por su simplicidad y frescura. Este plato consiste en finas rodajas de atún crudo de alta calidad servido sin arroz, a menudo acompañado de guarniciones como rábano daikon rallado, jengibre encurtido, wasabi y salsa de soja para mojar. El atún es una rica fuente de proteínas magras, ácidos grasos omega-3 y vitaminas esenciales como la B12, que apoyan la salud del corazón, la función cerebral y la reparación muscular. Es bajo en calorías y carbohidratos, lo que lo convierte en una elección popular para quienes cuidan su salud. Sin embargo, se recomienda moderar su consumo debido a los posibles niveles de mercurio en el atún, especialmente para mujeres embarazadas o niños pequeños. La preparación mínima del plato permite que los sabores naturales del atún brillen, ofreciendo una experiencia culinaria pura y elegante para los amantes de las tradiciones culinarias japonesas.
