1 serving (135 grams) contains 115 calories, 25.7 grams of protein, 1.3 grams of fat, and 0.1 grams of carbohydrates.
Calorías |
114.8 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 1.3 g | 1% | |
| Grasa Saturada | 0.3 g | 1% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0.3 g | ||
| Colesterol | 48.6 mg | 16% | |
| Sodio | 295.6 mg | 12% | |
| Carbohidratos Totales | 0.1 g | 0% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 0 g | ||
| proteínas | 25.6 g | 51% | |
| Vitamina D | 64.8 mcg | 324% | |
| Calcio | 24.3 mg | 1% | |
| Hierro | 2.3 mg | 12% | |
| Potasio | 237.6 mg | 5% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Nutrition data sourced from USDA FoodData Central
El atún es un pescado versátil y repleto de nutrientes que proviene de aguas marinas de todo el mundo y se utiliza ampliamente en cocinas como la japonesa, mediterránea y estadounidense. Es rico en proteínas de alta calidad, ácidos grasos omega-3 y vitaminas esenciales como la B12 y la D, que apoyan la salud del corazón, la función cerebral y la energía celular en general. El atún también es una buena fuente de minerales como selenio y potasio, que contribuyen a la salud inmunológica y al correcto funcionamiento muscular. Si bien el atún fresco es bajo en grasas saturadas y calorías, las opciones enlatadas pueden contener sal agregada, por lo que se recomienda revisar las etiquetas para dietas conscientes del sodio. Además, algunas especies de atún pueden tener niveles altos de mercurio, por lo que la moderación es clave, especialmente para mujeres embarazadas y niños pequeños. Ya sea a la parrilla, sellado al fuego o mezclado en ensaladas, el atún sigue siendo un alimento rico en proteínas y bueno para el corazón para una alimentación consciente de la salud.