1 serving (150 grams) contains 250 calories, 25.0 grams of protein, 15.0 grams of fat, and 5.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
394.3 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 23.7 g | 30% | |
| Grasa Saturada | 4.7 g | 23% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 94.6 mg | 31% | |
| Sodio | 630.9 mg | 27% | |
| Carbohidratos Totales | 7.9 g | 2% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 1.6 g | ||
| proteínas | 39.4 g | 78% | |
| Vitamina D | 315.5 mcg | 1577% | |
| Calcio | 31.5 mg | 2% | |
| Hierro | 2.4 mg | 13% | |
| Potasio | 552.1 mg | 11% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About fritada de atún
La fritura de atún es un plato sabroso originario de las cocinas costeras del sur de Asia, particularmente popular en India y Sri Lanka. Normalmente incluye trozos gruesos de atún marinados en una mezcla de especias aromáticas como cúrcuma, pimienta roja, jengibre, ajo y jugo de limón antes de ser dorados a la perfección en un sartén. Este plato es famoso por sus sabores intensos y su textura crujiente. El atún es una rica fuente de proteína de alta calidad, ácidos grasos omega-3 y vitaminas esenciales como la B12, que apoyan la salud del corazón y la función cerebral. Sin embargo, freír el pescado en aceite puede aumentar el contenido calórico y de grasas, haciéndolo menos adecuado para aquellos que controlan su ingesta de grasas. Optar por aceites saludables para el corazón, como el aceite de oliva, puede convertir este plato en una opción más nutritiva sin perder su sabor delicioso. La fritura de atún se combina bien con arroz cocido al vapor o ensaladas, ofreciendo una comida equilibrada que celebra la tradición culinaria costera.
