1 serving (100 grams) contains 132 calories, 29.0 grams of protein, 1.0 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
314.3 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 2.4 g | 3% | |
| Grasa Saturada | 0.7 g | 3% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 119.0 mg | 39% | |
| Sodio | 119.0 mg | 5% | |
| Carbohidratos Totales | 0 g | 0% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 0 g | ||
| proteínas | 69.0 g | 138% | |
| Vitamina D | 476.2 mcg | 2381% | |
| Calcio | 23.8 mg | 1% | |
| Hierro | 2.4 mg | 13% | |
| Potasio | 833.3 mg | 17% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El filete de atún es un corte magro de pescado, celebrado por su rico sabor y versatilidad en la cocina global. Procedente de especies de aguas saladas ampliamente encontradas en océanos tropicales y templados, el atún es particularmente popular en platos japoneses, mediterráneos y hawaianos. Alto en proteínas y bajo en grasa, es una excelente fuente de nutrientes esenciales como selenio, vitamina D y ácidos grasos omega-3, que apoyan la salud del corazón y la función cerebral. El atún también es rico en niacina y potasio, vitales para el metabolismo energético y la regulación de la presión arterial. Aunque su perfil nutricional tiene beneficios significativos para la salud, la moderación es clave debido a su contenido de mercurio, que puede acumularse en especies más grandes como el atún. El filete de atún se puede asar a la parrilla, sellar o servir crudo en sushi o poke, ofreciendo una opción saludable para dietas diversas sin sacrificar el sabor.