1 serving (100 grams) contains 132 calories, 29.0 grams of protein, 1.0 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
314.3 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 2.4 g | 3% | |
| Grasa Saturada | 0.7 g | 3% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 119.0 mg | 39% | |
| Sodio | 119.0 mg | 5% | |
| Carbohidratos Totales | 0 g | 0% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 0 g | ||
| proteínas | 69.0 g | 138% | |
| Vitamina D | 476.2 mcg | 2381% | |
| Calcio | 23.8 mg | 1% | |
| Hierro | 3.1 mg | 17% | |
| Potasio | 833.3 mg | 17% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El filete de atún es una delicadeza magra y rica en proteínas, muy valorada en las cocinas mediterránea y japonesa. Normalmente obtenido de especies como el atún de aleta amarilla o el albacora, este pescado es una opción rica en nutrientes. Alto en ácidos grasos omega-3 esenciales, el atún apoya la salud del corazón y la función cerebral, además de ser una excelente fuente de vitamina D, selenio y vitaminas del complejo B. Su bajo contenido de grasa combinado con una cantidad significativa de proteínas lo hace ideal para la reparación muscular y el mantenimiento de un peso saludable. Sin embargo, la moderación es clave debido a los posibles niveles de mercurio, especialmente en variedades de atún más grandes. Asado a la parrilla, al horno o servido crudo como sushi, el filete de atún es versátil y un favorito entre los consumidores conscientes de su salud.