1 serving (100 grams) contains 120 calories, 23.0 grams of protein, 4.0 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
Brilla Desde Adentro
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Información Nutricional
Calorías |
285.7 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 9.5 g | 12% | |
| Grasa Saturada | 2.4 g | 12% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 95.2 mg | 31% | |
| Sodio | 119.0 mg | 5% | |
| Carbohidratos Totales | 0 g | 0% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 0 g | ||
| proteínas | 54.8 g | 109% | |
| Vitamina D | 476.2 mcg | 2381% | |
| Calcio | 23.8 mg | 1% | |
| Hierro | 3.6 mg | 20% | |
| Potasio | 833.3 mg | 17% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Carpaccio de atún
El Carpaccio de Atún es un plato ligero y sabroso originario de la cocina italiana, a menudo disfrutado como aperitivo. Presenta rodajas finas de atún crudo, normalmente rociadas con aceite de oliva y jugo de cítricos, como limón o lima, y adornadas con ingredientes como alcaparras, rúcula o queso Parmesano rallado. El plato resalta la textura delicada y el sabor fresco del atún de alta calidad, aportando una fuente de proteína magra y ácidos grasos omega-3 esenciales, que contribuyen a la salud del corazón y el cerebro. Rico en vitaminas y minerales como la vitamina D, selenio y potasio, el Carpaccio de Atún es una opción densa en nutrientes. Sin embargo, es importante asegurarse de que el atún sea de calidad sushi por razones de seguridad, y la moderación es clave debido a su contenido de mercurio. Bajo en carbohidratos y libre de salsas pesadas, el Carpaccio de Atún es una elección saludable y elegante para aquellos que buscan un plato ligero pero satisfactorio.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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