1 serving (150 grams) contains 200 calories, 14.0 grams of protein, 3.0 grams of fat, and 28.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
315.5 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 4.7 g | 6% | |
| Grasa Saturada | 0.8 g | 4% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 23.7 mg | 7% | |
| Sodio | 630.9 mg | 27% | |
| Carbohidratos Totales | 44.2 g | 16% | |
| Fibra Dietética | 1.6 g | 5% | |
| Azúcares | 3.2 g | ||
| proteínas | 22.1 g | 44% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 31.5 mg | 2% | |
| Hierro | 1.6 mg | 8% | |
| Potasio | 315.5 mg | 6% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El rollo de sushi de atún y pepino es un plato clásico arraigado en la cocina japonesa, hecho con atún fresco, rodajas crujientes de pepino, arroz de sushi y alga marina (nori). Este rollo combina la riqueza del atún, una fuente magra de proteínas cargada de ácidos grasos omega-3, con la fresca textura del pepino, que es bajo en calorías e hidratante. El arroz de sushi proporciona una fuente de carbohidratos pero puede contener azúcar añadida, dependiendo de la preparación. El atún es una excelente opción para la salud del corazón, apoyando la función cerebral al tiempo que entrega nutrientes esenciales como la vitamina D y el selenio. Sin embargo, la moderación es importante debido al potencial contenido de mercurio en el atún. Normalmente se sirve con salsa de soja, wasabi o jengibre encurtido, este rollo es una opción sabrosa y equilibrada que resalta la simplicidad natural de las tradiciones culinarias japonesas. Es una elección densa en nutrientes, aunque las porciones conscientes son clave para mantener una dieta saludable.