1 serving (150 grams) contains 200 calories, 12.0 grams of protein, 10.0 grams of fat, and 15.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
315.5 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 15.8 g | 20% | |
| Grasa Saturada | 3.2 g | 16% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 630.9 mg | 27% | |
| Carbohidratos Totales | 23.7 g | 8% | |
| Fibra Dietética | 6.3 g | 22% | |
| Azúcares | 4.7 g | ||
| proteínas | 18.9 g | 37% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 94.6 mg | 7% | |
| Hierro | 3.2 mg | 17% | |
| Potasio | 473.2 mg | 10% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El Tumis Tempe es un sabroso plato salteado indonesio hecho con tempeh, un pastel de soja fermentada rico en proteínas, y una combinación de ingredientes frescos como ajo, chalotas, chiles y salsa de soja dulce. Adiciones comunes incluyen vegetales como ejotes, zanahorias o pimientos, lo que lo convierte en una opción colorida y rica en nutrientes. Este plato se disfruta típicamente como acompañamiento o plato principal en la cocina indonesia, conocida por su equilibrio de sabores dulces, salados y picantes. El tempeh es una excelente fuente de proteínas vegetales, fibra y nutrientes esenciales, incluyendo hierro y calcio, mientras que los vegetales aportan vitaminas y minerales. Sin embargo, el uso de salsa de soja dulce puede agregar un contenido significativo de azúcar, lo cual debe considerarse para aquellos que monitorean la ingesta de azúcar. El Tumis Tempe es un plato versátil y saludable que se adapta a dietas vegetarianas y encarna los vibrantes sabores del sudeste asiático.