1 serving (150 grams) contains 80 calories, 2.0 grams of protein, 4.0 grams of fat, and 10.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
127.0 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 6.3 g | 8% | |
| Grasa Saturada | 0.8 g | 4% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 476.2 mg | 20% | |
| Carbohidratos Totales | 15.9 g | 5% | |
| Fibra Dietética | 3.2 g | 11% | |
| Azúcares | 4.8 g | ||
| proteínas | 3.2 g | 6% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 47.6 mg | 3% | |
| Hierro | 0.8 mg | 4% | |
| Potasio | 317.5 mg | 6% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El Tumis Labu Siam es un sabroso platillo de chayote salteado que proviene de la cocina de Indonesia. Hecho con chayote en rodajas finas, este platillo suele ser salteado con ajo, chalotes y chiles, luego sazonado con sal, pimienta y a veces pasta de camarón para darle más profundidad. Las variaciones pueden incluir la adición de tofu, camarones u otras verduras, mejorando tanto el sabor como el contenido nutricional. El chayote es bajo en calorías y rico en fibra, ácido fólico y vitamina C, lo que hace que este platillo sea una opción saludable. Su bajo contenido de aceite contribuye a grasas saludables para el corazón, pero un exceso de aceite puede aumentar los niveles de calorías, por lo que se recomienda un uso moderado. El Tumis Labu Siam suele disfrutarse como guarnición acompañado con arroz al vapor y proteínas, ofreciendo una adición equilibrada a las comidas. Su preparación sencilla e ingredientes llenos de nutrientes lo convierten en una opción saludable en la cocina casera de Indonesia.