1 serving (150 grams) contains 120 calories, 4.0 grams of protein, 8.0 grams of fat, and 10.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
190.5 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 12.7 g | 16% | |
| Grasa Saturada | 2.4 g | 12% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 634.9 mg | 27% | |
| Carbohidratos Totales | 15.9 g | 5% | |
| Fibra Dietética | 4.8 g | 17% | |
| Azúcares | 3.2 g | ||
| proteínas | 6.3 g | 12% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 158.7 mg | 12% | |
| Hierro | 3.2 mg | 17% | |
| Potasio | 396.8 mg | 8% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El Tumis Kangkung es un vibrante plato salteado indonesio hecho con kangkung, también conocido como espinaca de agua, ajo, chile y una mezcla de salsa de soja para sabor. A menudo combinado con un toque de salsa de ostras o pasta de camarones, este plato sabroso y ligeramente picante es un básico en la cocina del sudeste asiático, celebrado por su simplicidad y sabor intenso. Lleno de nutrientes esenciales, el kangkung es rico en vitaminas A y C, hierro y fibra, que apoyan la salud ocular, la inmunidad y la digestión. Bajo en calorías, el Tumis Kangkung puede ser una gran adición a una dieta equilibrada. Sin embargo, dependiendo de la preparación, el contenido de sodio de salsas como la salsa de soja y la pasta de camarones puede ser alto, por lo que la moderación es clave. Tradicionalmente servido como acompañamiento con arroz u otros platos principales, el Tumis Kangkung ofrece una forma saludable de disfrutar verduras de hoja ricas en nutrientes en tus comidas diarias.