Tumis buncis

Tumis buncis

Vegetable

Calificación del Artículo: 75/100

1 serving (150 grams) contains 100 calories, 3.0 grams of protein, 5.0 grams of fat, and 10.0 grams of carbohydrates.

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157.7
calorías
4.7
proteínas
15.8
carbohidratos
7.9
grasa

Información Nutricional

1 taza (236.6g)
Calorías
157.7
% Valor Diario*
Grasa Total 7.9 g 10%
Grasa Saturada 1.6 g 8%
Grasa Poliinsaturada 0 g
Colesterol 0 mg 0%
Sodio 473.2 mg 20%
Carbohidratos Totales 15.8 g 5%
Fibra Dietética 4.7 g 16%
Azúcares 3.2 g
proteínas 4.7 g 9%
Vitamina D 0 mcg 0%
Calcio 63.1 mg 4%
Hierro 1.6 mg 8%
Potasio 315.5 mg 6%

* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.

Atributos de la Comida

Fuente de Calorías

41.3%
12.3%
46.4%
Grasa: 71 cal (46.4%)
Proteínas: 18 cal (12.3%)
Carbohidratos: 63 cal (41.3%)

About Tumis buncis

Tumis Buncis es un plato tradicional indonesio de salteado hecho principalmente con judías verdes, conocidas localmente como buncis. A menudo se cocina con ajo, chalotes, chiles y a veces se añade proteína como tofu, tempeh o camarones, este sabroso plato está sazonado con salsa de soja y opcionalmente salsa de ostras para un sabor salado. Tumis Buncis es celebrado por su simplicidad y preparación rápida, convirtiéndolo en un básico de las comidas caseras indonesias. Repleto de fibra, vitaminas A y C, y antioxidantes, las judías verdes contribuyen a una mejor digestión y salud general. El uso de ajo y chalotes mejora sus propiedades antiinflamatorias y estimulantes del sistema inmunológico. Aunque nutritivo, el plato puede ser alto en sodio debido a la salsa de soja o salsa de ostras, por lo que moderar estos ingredientes puede hacerlo aún más saludable. Tumis Buncis es una adición versátil y vibrante a cualquier comida que muestra los ricos sabores de la cocina indonesia.