1 serving (200 grams) contains 250 calories, 5.0 grams of protein, 4.0 grams of fat, and 45.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
294.1 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 4.7 g | 6% | |
| Grasa Saturada | 1.2 g | 6% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 352.9 mg | 15% | |
| Carbohidratos Totales | 52.9 g | 19% | |
| Fibra Dietética | 2.4 g | 8% | |
| Azúcares | 1.2 g | ||
| proteínas | 5.9 g | 11% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 23.5 mg | 1% | |
| Hierro | 1.8 mg | 10% | |
| Potasio | 117.6 mg | 2% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El arroz con cúrcuma es un plato vibrante y sabroso arraigado en la cocina del sur de Asia y del Medio Oriente. Este arroz de color dorado obtiene su llamativo color y sabor terroso de la cúrcuma, una especia celebrada por sus propiedades antiinflamatorias y antioxidantes. Por lo general, se prepara con arroz de grano largo como basmati o jazmín, a menudo incorporando ingredientes como ajo, jengibre, cebolla y un toque de aceite o ghee para darle más profundidad y riqueza. Algunas recetas pueden incluir caldo, especias como comino o cilantro, y adornos como hierbas frescas o frutos secos para un sabor mejorado. El arroz con cúrcuma está lleno de beneficios para la salud, gracias a sus componentes ricos en nutrientes y al uso mínimo de grasas poco saludables. Aunque generalmente es una elección saludable, las porciones deben ser moderadas si se prepara con exceso de aceite o mantequilla. Su versatilidad lo convierte en un acompañamiento popular para carnes a la parrilla, guisos o platos de verduras, añadiendo tanto nutrición como atractivo visual a una comida.