1 serving (200 grams) contains 300 calories, 10.0 grams of protein, 5.0 grams of fat, and 50.0 grams of carbohydrates.
Brilla Desde Adentro
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Información Nutricional
Calorías |
352.9 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 5.9 g | 7% | |
| Grasa Saturada | 1.2 g | 6% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 23.5 mg | 7% | |
| Sodio | 941.2 mg | 40% | |
| Carbohidratos Totales | 58.8 g | 21% | |
| Fibra Dietética | 2.4 g | 8% | |
| Azúcares | 11.8 g | ||
| proteínas | 11.8 g | 23% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 58.8 mg | 4% | |
| Hierro | 1.2 mg | 6% | |
| Potasio | 235.3 mg | 5% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Tteokbokki con pasteles de pescado
El tteokbokki con pasteles de pescado es un querido plato reconfortante coreano hecho con pasteles de arroz masticables (tteok) y sabrosos pasteles de pescado (eomuk), cocidos a fuego lento en una salsa picante-dulce a base de gochujang. Este plato es un básico en la cultura de comida callejera coreana, ofreciendo una mezcla satisfactoria de sabores y texturas. Los ingredientes clave incluyen harina de arroz para el tteok, pasta de pescado molida para el eomuk, y condimentos como ajo, salsa de soja y azúcar. Aunque su contenido de carbohidratos y azúcar lo hace denso en energía, puede ser rico en sodio y calorías según el tamaño de la porción y la preparación. Sin embargo, los pasteles de pescado son una buena fuente de proteína, y la inclusión de vegetales (como cebollinos y zanahorias) puede mejorar su valor nutricional. La moderación y los vegetales adicionales pueden ayudar a equilibrar la naturaleza indulgente y reconfortante de este plato icónico. ¡El tteokbokki es perfecto para aquellos que buscan una deliciosa exquisitez de la cocina coreana!
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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