1 serving (150 grams) contains 250 calories, 5.0 grams of protein, 5.0 grams of fat, and 50.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
394.3 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 7.9 g | 10% | |
| Grasa Saturada | 1.6 g | 8% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 1261.8 mg | 54% | |
| Carbohidratos Totales | 78.9 g | 28% | |
| Fibra Dietética | 3.2 g | 11% | |
| Azúcares | 15.8 g | ||
| proteínas | 7.9 g | 15% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 31.5 mg | 2% | |
| Hierro | 1.6 mg | 8% | |
| Potasio | 236.6 mg | 5% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Brocheta de tteokbokki
El Pincho de Tteokbokki es un popular plato callejero coreano que consiste en pasteles de arroz enhebrados en pinchos y cubiertos con una salsa rica, picante y dulce. El plato proviene de la vibrante cultura culinaria de Corea, con recetas que a menudo incluyen gochujang (pasta de chile fermentado), salsa de soja, ajo, azúcar y aceite de sésamo para un sabor profundo. Estos pegajosos pasteles de arroz suelen estar hechos de harina de arroz glutinoso, ofreciendo una textura satisfactoria. Si bien los Pinchos de Tteokbokki son una buena fuente de energía debido a sus pasteles de arroz ricos en carbohidratos, pueden ser altos en sodio y azúcar debido a la salsa, por lo que es importante controlar las porciones. Algunas variaciones incorporan verduras como cebollas verdes o pasteles de pescado, añadiendo nutrientes y mejorando el perfil de sabor. Es un plato reconfortante que se disfruta mejor con moderación, combinando sabores distintivos con la calidez de la tradición coreana.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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