1 serving (200 grams) contains 300 calories, 6.0 grams of protein, 5.0 grams of fat, and 60.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
352.9 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 5.9 g | 7% | |
| Grasa Saturada | 1.2 g | 6% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 941.2 mg | 40% | |
| Carbohidratos Totales | 70.6 g | 25% | |
| Fibra Dietética | 2.4 g | 8% | |
| Azúcares | 11.8 g | ||
| proteínas | 7.1 g | 14% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 35.3 mg | 2% | |
| Hierro | 1.2 mg | 6% | |
| Potasio | 176.5 mg | 3% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Tteok-bokki
El tteok-bokki es un plato popular coreano hecho con pasteles de arroz masticables (tteok), generalmente salteados con gochujang (una pasta roja de chile salada, dulce y picante) y otros condimentos. Las adiciones comunes incluyen pasteles de pescado, huevos hervidos, cebolletas y vegetales como col o zanahorias. Surgido como un alimento callejero en Corea, se ha convertido en un plato básico disfrutado en diversas situaciones. Si bien el tteok-bokki es rico en carbohidratos debido a los pasteles de arroz, el perfil nutricional del plato puede variar según los ingredientes y la preparación. Puede ofrecer vitaminas y fibra de vegetales añadidos y proteínas de pasteles de pescado o huevos. Sin embargo, a menudo es alto en sodio debido al gochujang y los condimentos, y su contenido calórico puede aumentar con el uso de aceite o ingredientes adicionales como queso. La moderación y los acompañamientos equilibrados son clave para disfrutar del tteok-bokki como parte de una dieta nutritiva.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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