1 serving (500 grams) contains 800 calories, 30.0 grams of protein, 20.0 grams of fat, and 120.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
379.1 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 9.5 g | 12% | |
| Grasa Saturada | 2.4 g | 12% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 23.7 mg | 7% | |
| Sodio | 1184.8 mg | 51% | |
| Carbohidratos Totales | 56.9 g | 20% | |
| Fibra Dietética | 2.4 g | 8% | |
| Azúcares | 2.4 g | ||
| proteínas | 14.2 g | 28% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 23.7 mg | 1% | |
| Hierro | 1.4 mg | 7% | |
| Potasio | 142.2 mg | 3% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El tsukemen es un plato de fideos japonés que presenta fideos ramen fríos y masticables servidos junto a un tazón separado de caldo concentrado para mojar. El caldo suele ser rico y sabroso, elaborado con ingredientes como salsa de soja, miso o caldo de hueso de cerdo, a menudo combinado con pescado seco o algas para una mayor profundidad de sabor. Los ingredientes adicionales como cerdo en rodajas, brotes de bambú, huevos y cebollas verdes suelen incluirse, agregando variedad y textura. Originario de Japón, el tsukemen ofrece un giro refrescante a los platos de ramen tradicionales. Mientras que los fideos proporcionan energía a través de carbohidratos, el caldo para mojar puede tener un alto contenido de sodio y grasas, dependiendo de la receta. Combinar el plato con verduras frescas o proteínas magras puede equilibrar su perfil nutricional. El énfasis del tsukemen en el control de las porciones — comer fideos sumergidos en el caldo separado— fomenta comer con conciencia, convirtiéndolo en una opción sabrosa pero indulgente dentro de la cocina japonesa.