1 serving (100 grams) contains 35 calories, 2.5 grams of protein, 0.5 grams of fat, and 6.5 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
52.2 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 0.7 g | 0% | |
| Grasa Saturada | 0.1 g | 0% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 7.5 mg | 0% | |
| Carbohidratos Totales | 9.7 g | 3% | |
| Fibra Dietética | 3.0 g | 10% | |
| Azúcares | 2.2 g | ||
| proteínas | 3.7 g | 7% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 4.5 mg | 0% | |
| Hierro | 0.7 mg | 3% | |
| Potasio | 447.8 mg | 9% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Setas trompeta
Las setas trompeta, también conocidas como setas Rey Ostra, son hongos versátiles altamente valorados en varias cocinas, especialmente en la mediterránea, asiática y vegana. Originarias de la región del Mediterráneo, estas setas tienen una textura carnosa y un sabor ligeramente a nuez, lo que las hace populares como una alternativa de proteína a base de plantas. Las setas trompeta tienen pocas calorías y grasa pero son ricas en nutrientes como potasio, niacina y riboflavina, que respaldan la salud cardíaca, la producción de energía y una piel saludable. También son una fuente de fibra dietética y antioxidantes, que pueden ayudar a reducir la inflamación y respaldar el bienestar general. Su alto contenido de umami mejora el sabor de los platos sin necesidad de usar excesiva sal o grasa. Sin embargo, para aquellas personas con digestiones sensibles, consumir setas en grandes cantidades a veces puede causar molestias leves. En general, las setas trompeta son una adición nutritiva y deliciosa a una dieta equilibrada.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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