Setas trompeta

Setas trompeta

Vegetable

Calificación del Artículo: 87/100

1 serving (100 grams) contains 35 calories, 2.5 grams of protein, 0.5 grams of fat, and 6.5 grams of carbohydrates.

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52.2
calorías
3.7
proteínas
9.7
carbohidratos
0.7
grasa

Información Nutricional

1 taza (149.3g)
Calorías
52.2
% Valor Diario*
Grasa Total 0.7 g 0%
Grasa Saturada 0.1 g 0%
Grasa Poliinsaturada 0 g
Colesterol 0 mg 0%
Sodio 7.5 mg 0%
Carbohidratos Totales 9.7 g 3%
Fibra Dietética 3.0 g 10%
Azúcares 2.2 g
proteínas 3.7 g 7%
Vitamina D 0 mcg 0%
Calcio 4.5 mg 0%
Hierro 0.7 mg 3%
Potasio 447.8 mg 9%

* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.

Atributos de la Comida

🍯 Low sugar
🧂 Low sodium
🧂 Low salt
🍞 Low carbs

Fuente de Calorías

64.8%
24.7%
10.5%
Grasa: 6 cal (10.5%)
Proteínas: 14 cal (24.7%)
Carbohidratos: 38 cal (64.8%)

About Setas trompeta

Las setas trompeta, también conocidas como setas Rey Ostra, son hongos versátiles altamente valorados en varias cocinas, especialmente en la mediterránea, asiática y vegana. Originarias de la región del Mediterráneo, estas setas tienen una textura carnosa y un sabor ligeramente a nuez, lo que las hace populares como una alternativa de proteína a base de plantas. Las setas trompeta tienen pocas calorías y grasa pero son ricas en nutrientes como potasio, niacina y riboflavina, que respaldan la salud cardíaca, la producción de energía y una piel saludable. También son una fuente de fibra dietética y antioxidantes, que pueden ayudar a reducir la inflamación y respaldar el bienestar general. Su alto contenido de umami mejora el sabor de los platos sin necesidad de usar excesiva sal o grasa. Sin embargo, para aquellas personas con digestiones sensibles, consumir setas en grandes cantidades a veces puede causar molestias leves. En general, las setas trompeta son una adición nutritiva y deliciosa a una dieta equilibrada.