1 serving (50 grams) contains 25 calories, 0.5 grams of protein, 1.0 grams of fat, and 3.5 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
118.3 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 4.7 g | 6% | |
| Grasa Saturada | 1.2 g | 6% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 23.7 mg | 1% | |
| Carbohidratos Totales | 16.6 g | 6% | |
| Fibra Dietética | 4.7 g | 16% | |
| Azúcares | 2.4 g | ||
| proteínas | 2.4 g | 4% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 23.7 mg | 1% | |
| Hierro | 1.2 mg | 6% | |
| Potasio | 236.6 mg | 5% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About puré de trufa
El puré de trufa es un lujoso ingrediente culinario elaborado a partir de trufas finamente mezcladas, a menudo combinadas con aceite de oliva, sal, y ocasionalmente champiñones u otros sabores complementarios para realzar su riqueza. Proveniente de las cocinas europeas, especialmente francesa e italiana, esta delicia terrosa es famosa por su profundo aroma sabroso y su capacidad para elevar una variedad de platos, desde pasta hasta salsas gourmet. Si bien el puré de trufa es bajo en calorías y contiene antioxidantes beneficiosos presentes en las trufas, su alto contenido de sal y la frecuente combinación con aceite lo convierten en una adición más indulgente que centrada en la salud. Un poco rinde mucho, ya que su sabor intenso permite su uso mínimo en las recetas. Perfecto para añadir profundidad a los platos, el puré de trufa equilibra la decadencia con la simplicidad, ofreciendo un sabor de la gastronomía refinada a cualquier comida.
