1 serving (150 grams) contains 200 calories, 3.0 grams of protein, 8.0 grams of fat, and 30.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
317.5 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 12.7 g | 16% | |
| Grasa Saturada | 3.2 g | 16% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 476.2 mg | 20% | |
| Carbohidratos Totales | 47.6 g | 17% | |
| Fibra Dietética | 4.8 g | 17% | |
| Azúcares | 3.2 g | ||
| proteínas | 4.8 g | 9% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 31.7 mg | 2% | |
| Hierro | 1.6 mg | 8% | |
| Potasio | 793.7 mg | 16% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About patatas trufadas
Las Papas con Trufa son un plato decadente que combina puré de papas cremoso o gajos asados con el sabor terroso y rico en umami del aceite de trufa o virutas. A menudo presentado en la cocina europea y gourmet moderna, este plato eleva la humilde papa a un lado lujoso o aperitivo. Los ingredientes clave incluyen papas, aceite de trufa o mantequilla de trufa, y a veces crema espesa, mantequilla o queso parmesano para mayor riqueza. Las papas son una buena fuente de potasio, vitamina C y fibra, mientras que el componente de trufa agrega antioxidantes y un aroma intenso. Sin embargo, el plato puede ser alto en calorías y grasas debido a los aceites adicionales, lácteos y condimentos, por lo que el control de las porciones es clave. Las Papas con Trufa son perfectas para aquellos que buscan un indulgencia sabrosa y un toque de sofisticación en su comida.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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