1 serving (150 grams) contains 350 calories, 25.0 grams of protein, 25.0 grams of fat, and 5.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
555.6 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 39.7 g | 50% | |
| Grasa Saturada | 15.9 g | 79% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 127.0 mg | 42% | |
| Sodio | 1269.8 mg | 55% | |
| Carbohidratos Totales | 7.9 g | 2% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 1.6 g | ||
| proteínas | 39.7 g | 79% | |
| Vitamina D | 31.7 mcg | 158% | |
| Calcio | 31.7 mg | 2% | |
| Hierro | 2.4 mg | 13% | |
| Potasio | 634.9 mg | 13% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Cerdo al trufa
El Cerdo Trufado es un plato gourmet que combina la riqueza terrosa de las trufas con el suculento cerdo para una experiencia culinaria lujosa. Originario de la cocina europea, especialmente de Francia e Italia, este plato suele elaborarse con cortes premium de cerdo acompañados de salsas infusionadas con trufa o trufas ralladas. Los ingredientes comunes incluyen hierbas frescas, ajo, aceite de oliva y a veces crema para un acabado aterciopelado. Si bien las trufas son una fuente de antioxidantes y sabor sin calorías añadidas, el cerdo en sí es rico en proteínas pero puede contener bastante grasa según el corte utilizado. Los aspectos saludables del Cerdo Trufado varían según los métodos de preparación; optar por cortes magros y salsas más ligeras puede reducir el contenido calórico manteniendo el sabor. Para un enfoque equilibrado, acompaña este plato con verduras al vapor o una ensalada fresca para complementar su riqueza. Perfecto para ocasiones especiales e indulgentes, el Cerdo Trufado ofrece una escapada culinaria que vale la pena saborear.
