1 serving (5 grams) contains 16 calories, 0.4 grams of protein, 0.0 grams of fat, and 3.7 grams of carbohydrates.
Registra esta comida en SnapCalorie
Información Nutricional
Calorías |
747.6 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 1.2 g | 1% | |
| Grasa Saturada | 0.2 g | 1% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 0 mg | 0% | |
| Carbohidratos Totales | 174.0 g | 63% | |
| Fibra Dietética | 19.0 g | 67% | |
| Azúcares | 5.7 g | ||
| proteínas | 18.1 g | 36% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 397.6 mg | 30% | |
| Hierro | 10.7 mg | 59% | |
| Potasio | 0 mg | 0% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About trufa
Los trufas son hongos raros y aromáticos que crecen bajo tierra, principalmente en regiones de Europa como Italia y Francia. Conocidos por su sabor rico y terroso, son un ingrediente codiciado en la cocina gourmet, a menudo rallados sobre pasta, risotto, o incorporados en salsas y aceites. Las trufas son bajas en calorías, grasa y carbohidratos, lo que las convierte en una adición saludable a los platos. También son una buena fuente de antioxidantes, que ayudan a combatir el estrés oxidativo y apoyan la salud general. Además, las trufas proporcionan pequeñas cantidades de proteínas, fibra y minerales esenciales como hierro, calcio y magnesio. Sin embargo, generalmente se utilizan en pequeñas cantidades debido a su fuerte sabor y alto costo, y a menudo se combinan con cremas pesadas o aceites que pueden agregar calorías a un plato. No obstante, su sabor único y propiedades saludables hacen de las trufas una elección lujosa y nutritiva para realzar las comidas.
