mayonesa de trufa

mayonesa de trufa

Condiment

Calificación del Artículo: 32/100

1 serving (15 grams) contains 100 calories, 0.2 grams of protein, 11.0 grams of fat, and 0.5 grams of carbohydrates.

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SnapCalorie App Screenshot
1587.3
calorías
3.2
proteínas
7.9
carbohidratos
174.6
grasa

Información Nutricional

1 taza (238.1g)
Calorías
1587.3
% Valor Diario*
Grasa Total 174.6 g 223%
Grasa Saturada 23.8 g 119%
Grasa Poliinsaturada 0 g
Colesterol 158.7 mg 52%
Sodio 1349.2 mg 58%
Carbohidratos Totales 7.9 g 2%
Fibra Dietética 0 g 0%
Azúcares 1.6 g
proteínas 3.2 g 6%
Vitamina D 0 mcg 0%
Calcio 79.4 mg 6%
Hierro 1.6 mg 8%
Potasio 79.4 mg 1%

* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.

Atributos de la Comida

🥓 Keto friendly
🍯 Low sugar
🧈 High saturated fat
🍞 Low carbs

Fuente de Calorías

2.0%
0.8%
97.3%
Grasa: 1571 cal (97.3%)
Proteínas: 12 cal (0.8%)
Carbohidratos: 31 cal (2.0%)

About mayonesa de trufa

La Mahonesa de Trufa es un condimento de lujo que combina el rico sabor terroso de las trufas con la textura cremosa de la mayonesa tradicional. Normalmente hecha con aceite de girasol o de canola, yemas de huevo, vinagre o jugo de limón, e infusionada con esencia de trufa o trufas finamente ralladas, esta propagación gourmet es un básico en las cocinas europeas contemporáneas. Su perfil lleno de umami la convierte en una combinación codiciada para papas fritas, sándwiches y platos sofisticados. Si bien la mahonesa de trufa ofrece un sabor decadente, su perfil nutricional debe ser consumido con moderación; es alta en calorías y grasas, principalmente de aceites y yemas de huevo. En el lado positivo, la inclusión de trufas proporciona una fuente de antioxidantes que apoyan la salud de la piel y el sistema inmunológico. Ideal para elevar las comidas, la mahonesa de trufa se disfruta mejor como un capricho ocasional dentro de una dieta equilibrada.