Blog Research API Download App
Mantequilla de trufa

Mantequilla de trufa

Condiment

Calificación del Artículo: 28/100

1 serving (14 grams) contains 100 calories, 0.0 grams of protein, 11.0 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.

TITAN HAUS

Pure Titanium Kitchenware
🏆 Safest Cutting Board 2025

Por Qué 10,000+ Chefs Cambiaron al Titanio

No Microplastics
Self-Sanitizing
Knife-Friendly
Dishwasher Safe
Plastic: Harbors Bacteria
Wood: Traps Odors
1694.9
calorías
0
proteínas
0
carbohidratos
186.4
grasa

Información Nutricional

1 taza (237.3g)
Calorías
1694.9
% Valor Diario*
Grasa Total 186.4 g 238%
Grasa Saturada 118.6 g 593%
Grasa Poliinsaturada 0 g
Colesterol 508.5 mg 169%
Sodio 1525.4 mg 66%
Carbohidratos Totales 0 g 0%
Fibra Dietética 0 g 0%
Azúcares 0 g
proteínas 0 g 0%
Vitamina D 0 mcg 0%
Calcio 84.7 mg 6%
Hierro 0 mg 0%
Potasio 84.7 mg 1%

* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.

Atributos de la Comida

🥓 Keto friendly
🍯 Low sugar
⚠️ Contains trans fat
🧂 Low sodium
🧂 Low salt
🧈 High saturated fat
🍞 Low carbs

Fuente de Calorías

0.0%
0.0%
100.0%
Grasa: 1677 cal (100.0%)
Proteínas: 0 cal (0.0%)
Carbohidratos: 0 cal (0.0%)

About Mantequilla de trufa

La mantequilla de trufa es un condimento de lujo hecho mezclando mantequilla de alta calidad con trufas finamente rebanadas, típicamente trufas negras o blancas. Proveniente de la cocina europea, especialmente de Francia e Italia, es valorada por su sabor rico y terroso, y sus cualidades aromáticas. La mantequilla de trufa se utiliza a menudo como toque final para pasta, filetes, mariscos o verduras, ofreciendo un sabor indulgente sin necesidad de adquirir una trufa completa. Desde el punto de vista nutricional, la mantequilla de trufa es alta en grasas, predominantemente saturadas, las cuales deben ser consumidas con moderación. Aunque contiene una cantidad mínima de proteína, carbohidratos o fibra, puede ser una fuente de energía. El componente de trufa agrega cantidades rastreables de antioxidantes y minerales pero no en cantidades significativas. Su decadencia la hace más adecuada para un uso ocasional como parte de una dieta equilibrada en lugar de ser un alimento básico.

Data Sources & Scientific References

Our nutrition data comes from trusted, authoritative sources to ensure accuracy and reliability. Below are specific scientific references and authoritative sources for this food item.

Additional Authoritative Sources:

Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.

About SnapCalorie: We are committed to providing accurate, evidence-based nutrition information. Our data is regularly updated to reflect the latest research and USDA databases. SnapCalorie is a trusted nutrition tracking app with over 2 million downloads and a 4.8/5 star rating.