Truffelmayonaise

Truffelmayonaise

Condiment

Calificación del Artículo: 31/100

1 serving (15 grams) contains 100 calories, 0.2 grams of protein, 11.0 grams of fat, and 1.0 grams of carbohydrates.

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SnapCalorie App Screenshot
1577.3
calorías
3.2
proteínas
15.8
carbohidratos
173.5
grasa

Información Nutricional

1 taza (236.6g)
Calorías
1577.3
% Valor Diario*
Grasa Total 173.5 g 222%
Grasa Saturada 23.7 g 118%
Grasa Poliinsaturada 0 g
Colesterol 78.9 mg 26%
Sodio 1340.7 mg 58%
Carbohidratos Totales 15.8 g 5%
Fibra Dietética 0 g 0%
Azúcares 7.9 g
proteínas 3.2 g 6%
Vitamina D 0 mcg 0%
Calcio 31.5 mg 2%
Hierro 1.6 mg 8%
Potasio 78.9 mg 1%

* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.

Atributos de la Comida

🥓 Keto friendly
🍯 Low sugar
🧈 High saturated fat
🍞 Low carbs

Fuente de Calorías

3.9%
0.8%
95.4%
Grasa: 1561 cal (95.4%)
Proteínas: 12 cal (0.8%)
Carbohidratos: 63 cal (3.9%)

About Truffelmayonaise

La mayonesa de trufa es un condimento rico y cremoso, infusionado con el sabor terroso y lujoso de las trufas. Normalmente hecha a partir de mayonesa —una mezcla de yemas de huevo, aceite, vinagre y mostaza— incorpora aceite de trufa o trufas finamente ralladas para lograr su sabor característico. Proveniente de la cocina europea, en particular de tradiciones francesas e italianas donde las trufas son muy valoradas, esta exquisitez realza platos como papas fritas, hamburguesas y sándwiches con su toque gourmet. Aunque la mayonesa de trufa es alta en grasas y calorías debido a su contenido de aceite, también aporta sabor en pequeñas cantidades, convirtiéndola en un complemento satisfactorio en moderación. Es libre de gluten y a menudo contiene grasas monoinsaturadas beneficiosas, dependiendo del tipo de aceite utilizado. Sin embargo, se debe consumir con moderación debido a su densidad calórica y al potencial de aditivos de sabor artificiales en algunas variedades. Es una delicia diseñada para realzar experiencias culinarias indulgentes.