1 serving (100 grams) contains 148 calories, 20.8 grams of protein, 6.6 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
352.4 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 15.7 g | 20% | |
| Grasa Saturada | 3.6 g | 18% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 166.7 mg | 55% | |
| Sodio | 121.4 mg | 5% | |
| Carbohidratos Totales | 0 g | 0% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 0 g | ||
| proteínas | 49.5 g | 99% | |
| Vitamina D | 1511.9 mcg | 7559% | |
| Calcio | 119.0 mg | 9% | |
| Hierro | 2.4 mg | 13% | |
| Potasio | 1145.2 mg | 24% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
La Trucha Entera es un pescado de agua dulce lleno de nutrientes, generalmente servido con piel y huesos intactos para una experiencia robusta y llena de sabor. Originaria de América del Norte y Europa, la trucha es un alimento básico en cocinas como la americana, británica, y francesa, a menudo horneada, a la parrilla o ahumada. Una sola porción es rica en proteínas de alta calidad, ácidos grasos omega-3, y vitaminas esenciales como B12 y D, que apoyan la salud cardíaca, la función cerebral, y la fortaleza ósea. Baja en calorías y grasas, la trucha también aporta minerales clave como potasio y selenio. Su piel contiene nutrientes adicionales y colágeno, aunque puede tener un mayor contenido de grasa. Si bien la trucha es generalmente saludable, los métodos de preparación como freír o agregar salsas ricas pueden aumentar los niveles de calorías y grasas saturadas. Opta por recetas al vapor o al horno para conservar sus beneficios para la salud naturales, haciendo de la Trucha Entera una excelente elección para una dieta equilibrada.