1 serving (135 grams) contains 366 calories, 23.1 grams of protein, 22.8 grams of fat, and 15.8 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
365.9 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 22.8 g | 29% | |
| Grasa Saturada | 3.7 g | 18% | |
| Grasa Poliinsaturada | 8.1 g | ||
| Colesterol | 68.8 mg | 22% | |
| Sodio | 515.7 mg | 22% | |
| Carbohidratos Totales | 15.8 g | 5% | |
| Fibra Dietética | 0.7 g | 2% | |
| Azúcares | 0.3 g | ||
| proteínas | 23.1 g | 46% | |
| Vitamina D | 653.4 mcg | 3267% | |
| Calcio | 45.9 mg | 3% | |
| Hierro | 1.5 mg | 8% | |
| Potasio | 419.9 mg | 8% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Nutrition data sourced from USDA FoodData Central
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Trucha
La trucha es un pez de agua dulce rico en nutrientes apreciado por su sabor delicado y versatilidad en la cocina. Proveniente de lagos y ríos frescos, es un alimento básico en las cocinas de América del Norte, Europa y Asia. Es una excelente fuente de proteína de alta calidad, ácidos grasos omega-3 y vitaminas esenciales como B12, D y niacina. Estos nutrientes respaldan la salud del corazón, la función cerebral y el metabolismo energético. La trucha también es baja en grasas saturadas y proporciona minerales como selenio y fósforo, que contribuyen a la salud inmunológica y a huesos fuertes. Aunque normalmente es una opción saludable, los métodos de preparación como freír en abundante aceite o salsas pesadas pueden sumar calorías y grasas extras. Asar a la parrilla, hornear o cocinar al vapor son métodos ideales para conservar sus beneficios para la salud. Con su sabor suave y textura tierna, la trucha es una adición nutritiva y deliciosa a una dieta equilibrada.
