1 serving (135 grams) contains 366 calories, 23.1 grams of protein, 22.8 grams of fat, and 15.8 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
365.9 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 22.8 g | 29% | |
| Grasa Saturada | 3.7 g | 18% | |
| Grasa Poliinsaturada | 8.1 g | ||
| Colesterol | 68.8 mg | 22% | |
| Sodio | 515.7 mg | 22% | |
| Carbohidratos Totales | 15.8 g | 5% | |
| Fibra Dietética | 0.7 g | 2% | |
| Azúcares | 0.3 g | ||
| proteínas | 23.1 g | 46% | |
| Vitamina D | 653.4 mcg | 3267% | |
| Calcio | 45.9 mg | 3% | |
| Hierro | 1.5 mg | 8% | |
| Potasio | 419.9 mg | 8% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Trucha
La trucha es un pez de agua dulce celebrado por su sabor delicado y versatilidad en la cocina. Originaria de hábitats de aguas frías en América del Norte, Europa y Asia, la trucha suele destacar en tradiciones culinarias que van desde platos de trucha ahumada americana hasta recetas europeas a la sartén. Este pez es una fuente rica de proteína magra, lo que lo hace ideal para mantener la salud muscular. Además, la trucha está repleta de ácidos grasos omega-3, que apoyan la salud del corazón y el cerebro, junto con vitaminas esenciales como la B12 y minerales como el selenio y el potasio. Baja en grasas saturadas, es una opción saludable para la mayoría de las dietas. Sin embargo, las variedades de piscifactoría pueden variar en valor nutricional y pueden contener niveles más altos de contaminantes en comparación con la trucha salvaje. Es mejor consumirla fresca o conservarla mediante métodos como el ahumado o congelación para retener sus nutrientes naturales. Una preparación segura garantiza que sus beneficios para la salud superen cualquier preocupación relacionada con los métodos de procesamiento.
Data Sources & Scientific References
Our nutrition data comes from trusted, authoritative sources to ensure accuracy and reliability. Below are specific scientific references and authoritative sources for this food item.
- USDA FoodData - Trucha DataU.S. Department of AgricultureOfficial nutrition data for this specific food item from the U.S. Department of Agriculture's comprehensive food database.
Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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