1 serving (100 grams) contains 148 calories, 20.5 grams of protein, 6.5 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
352.4 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 15.5 g | 19% | |
| Grasa Saturada | 3.6 g | 18% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 166.7 mg | 55% | |
| Sodio | 119.0 mg | 5% | |
| Carbohidratos Totales | 0 g | 0% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 0 g | ||
| proteínas | 48.8 g | 97% | |
| Vitamina D | 1511.9 mcg | 7559% | |
| Calcio | 47.6 mg | 3% | |
| Hierro | 1.2 mg | 6% | |
| Potasio | 904.8 mg | 19% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About filete de trucha
El filete de trucha es un pescado magro de agua dulce a menudo apreciado en las cocinas europeas y norteamericanas, especialmente en platos inspirados en tradiciones francesas, escandinavas y alpinas. Este tierno y sabroso filete es rico en proteínas de alta calidad, ácidos grasos omega-3 y nutrientes esenciales como las vitaminas del complejo B, selenio y fósforo, lo que lo convierte en una adición nutritiva a cualquier comida. Su contenido de omega-3 es beneficioso para la salud del corazón, la función cerebral y sus propiedades antiinflamatorias, mientras que su perfil magro lo mantiene relativamente bajo en calorías en comparación con variedades de pescado más grasas. Los filetes de trucha se pueden asar a la parrilla, hornear, saltear en sartén o ahumar, ofreciendo versatilidad para técnicas de cocina conscientes de la salud. Si bien es una elección generalmente saludable, prepararla con mantequilla, aceite o salsas a base de crema en exceso puede aumentar su contenido de calorías y grasas saturadas. Optar por marinadas más ligeras, hierbas frescas o acentos cítricos realza sus sabores naturales sin comprometer los beneficios nutricionales.
