1 serving (85 grams) contains 210 calories, 25.0 grams of protein, 11.0 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
583.3 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 30.6 g | 39% | |
| Grasa Saturada | 12.5 g | 62% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 208.3 mg | 69% | |
| Sodio | 152.8 mg | 6% | |
| Carbohidratos Totales | 0 g | 0% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 0 g | ||
| proteínas | 69.4 g | 138% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 13.9 mg | 1% | |
| Hierro | 5.8 mg | 32% | |
| Potasio | 750.0 mg | 15% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El filete tri-tip es un sabroso corte triangular de carne de res procedente del solomillo inferior. Este corte tierno y magro se originó en California y ahora se disfruta en diversas cocinas, especialmente en tradiciones de barbacoa y parrillada. Tiene un sabor rico y carnoso, y resulta especialmente jugoso al cocinarse a término medio o término medio-raro. Desde el punto de vista nutricional, el filete tri-tip es una excelente fuente de proteína de alta calidad esencial para la reparación y mantenimiento muscular. También contiene vitaminas críticas como la B12 y minerales como hierro y zinc, que respaldan la salud general y los niveles de energía. Aunque relativamente bajo en grasa en comparación con otros cortes, sí contiene grasa saturada, por lo que se recomienda moderación. Normalmente se prepara con condimentos mínimos para resaltar su sabor natural, el tri-tip es versátil y combina bien con acompañamientos saludables como verduras asadas o ensaladas frescas. Perfecto para una comida equilibrada, este filete sigue siendo un favorito entre los amantes de la carne conscientes de la salud.