1 serving (250 grams) contains 150 calories, 10.0 grams of protein, 8.0 grams of fat, and 10.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
141.5 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 7.5 g | 9% | |
| Grasa Saturada | 2.8 g | 14% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 47.2 mg | 15% | |
| Sodio | 754.7 mg | 32% | |
| Carbohidratos Totales | 9.4 g | 3% | |
| Fibra Dietética | 0.9 g | 3% | |
| Azúcares | 1.9 g | ||
| proteínas | 9.4 g | 18% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 37.7 mg | 2% | |
| Hierro | 1.4 mg | 7% | |
| Potasio | 188.7 mg | 4% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Sopa de tripas
La Sopa de Mondongo es un plato sustancioso hecho con estómago de res o cerdo, a menudo cocido a fuego lento con verduras, hierbas y especias en un caldo sabroso. Popular en diversas gastronomías, incluyendo la europea del Este, la latinoamericana y las tradiciones asiáticas, la Sopa de Mondongo es celebrada por su rico sabor y reconfortante calor. Los ingredientes comunes incluyen cebollas, ajo, zanahorias y apio, junto con condimentos como pimentón, hojas de laurel o chiles, dependiendo de las variaciones regionales. Nutricionalmente, el mondongo es rico en proteínas y contiene nutrientes esenciales como la vitamina B12, zinc y selenio, los cuales apoyan la producción de energía y la salud inmunológica. Sin embargo, también es relativamente alto en colesterol, por lo que se recomienda moderación para personas que controlen su salud cardíaca. Típicamente bajo en carbohidratos, la Sopa de Mondongo puede ser una elección satisfactoria para aquellos que siguen dietas bajas en carbohidratos o altas en proteínas, pero los métodos de preparación y los ingredientes adicionales pueden influir en su perfil nutricional general.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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